Capjay
E CAPCAY JAWA NYEMEK Syifa Azzahra 🧑🍳 Bahannya... 1 Telur 2 Wortel kecil 1 tomat merah Brokoli Sawi hijau Irisan kol Irisan daun bawang 5 potong kekian atau bakso ikan aci (3 sdm terigu+2 sdm kanji+sedikit air goreng setengah matang) Air kaldu ayam atau air biasa Bumbu halus : 3 baw.merah 3 baw.putih 4 cabai rawit merah 2 kemiri 1/2 sdt ketumbar Siapkan : 3 sdm kecap manis, 3 sachet saos sambal, Kaldu jamur, gula dan garam Cara membuat.... - Tumis bumbu halus sampai harum - Masukkan telur (tunggu agak matang baru di oseng supaya teksturnya besar2 dan kenyal) - Masukkan kekian atau bakso ikan lalu sayuran mulai dari wortel, tambah air kaldu secukupnya, kol, sawi hijau, brokoli dan tomat - Tambahkan saos sambal, kecap dan gula garam juga kaldu jamur - Masak sampai meresap dan nyemek Selamat mencoba👍 #resepcapcay #rwsepcapcaynyemek